Calificación:
  • 0 voto(s) - 0 Media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
8 sustitutos del azúcar (4 que adelgazan DEMASIADO, 1 que engorda y 3 naturales)
#1
Estoy con una paciente preocupada por haber adelgazado demasiado. Llegó a pesar solo 40,3 kg. cuando 7 médicos la examinaron con sofisticados exámenes pero no le preguntaron si comía muchos chicles sin azúcar. Su caso fue publicado como un gran descubrimiento y al dejar de comer tantos dulces sin azúcar recuperó su apetito. Estos alimentos ayudan a adelgazar cuando son elaborados con los sustitutos del azúcar: Polidextrosa, Isomalt, Sorbitol y Maltitol.

En la boca provocan la agradable sensación dulce, pero no entran al cuerpo porque no son absorbidos en el intestino. Al igual que los vegetales ricos en fibra, estos endulzantes ocupan espacio en el estómago, causando la sensación de llenura.

¿Cuál es mejor: Splenda, Stevia, Fructosa o Acesulfame k?

Cuando los refrescos de dieta aparecieron, rápidamente se pusieron de moda. El consumo de azúcar disminuyó drásticamente y ese año hubo menos casos de diabetes.

Los sembradores de caña de azúcar estaban en crisis y en su desespero respondieron falsificando estudios sobre los riesgos de los sustitutos del azúcar. Tuvieron tanto éxito alarmando al público que pronto los refrescos azucarados volvieron a ser la principal opción. Actualmente se consume 20 veces más Coca-Cola (con 10 cucharadas de azúcar) que su versión light (0 cucharadas de azúcar).

¿Cuál es el mejor endulzante?

El azúcar es barato pero realmente no es tan dulce, por eso debe ser utilizado en gran cantidad. Un café necesita 6.000 granos de azúcar. En cambio, el dulzor de los sustitutos del azúcar es 600 veces mayor y por eso 10 granitos son suficientes.

Estos 10 granitos se disuelven en la boca y desaparecen. En cambio, los 6.000 granos de azúcar viajan por la sangre, como una mermelada que se almacena en la grasa del abdomen.

Stevia

Es una planta con hojas mucho más dulces que el azúcar. Excelente opción para endulzar las bebidas de los niños y los diabéticos. Stevia nunca tendrá mucho apoyo publicitario porque al ser natural cualquiera lo puede vender sin comprar la patente.

Sucralosa (Splenda, Sucaryl)

También puede ser utilizado para evitar los peligros del azúcar natural. La patente de Splenda acaba de expirar y están saliendo nuevas marcas más económicas de Sucralosa como Sucaryl.

Acesulfame k

Su dulzor se percibe más rápidamente y por eso se usa junto con otros endulzantes para imitar la sensación del azúcar.

Fructosa

No es un sustituto del azúcar, sino una forma de azúcar encontrada en las frutas y la miel. Es el azúcar que más engorda, sube los triglicéridos y causa resistencia a la insulina. Es ampliamente utilizado para endulzar la comida chatarra porque es aún más barato que el azúcar común (sacarosa).

Aspartame (Equal), Ciclamato y Sacarina

Tienen la injusta fama de ser cancerígenos por los estudios científicos realizados por los vendedores de azúcar. Son tan beneficiosos como los otros endulzantes pero ya es demasiado tarde para limpiar su golpeada reputación.

3 sustitutos NATURALES

Aunque el azúcar es natural, la cantidad tóxica es muy fácil de alcanzar. También el papelón, la miel, el azúcar morena, el agave y la fructosa son endulzantes naturales y peligrosos como el azúcar. Las mejores opciones naturales para disfrutar dulces sin peligro son el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada.



Tomado del Voces del Huffingtonpost
#2
Es una opinión personal, pero yo pongo en duda la objetividad del artículo Astuto
#3
En mi caso, me gusta la fructosa pero tiene calorias. pero a mi parecer endulza más y se necesita menos.
Luego he probado truvia que tiene 0 cal pero no me gusta.
[Imagen: logo_300.png]
#4
Las personas con diabetes, vigilar los experimentos. La salud es lo primero.
#5
mmmm, yo tengo mi vieja que es diabetica hace unos 9 años, y yo ya me acostumbre a tomar todo con chuker un edulcorante liquido, y ya no le siente sabor raro ni nada, tomo mate, café, la ensalada de frutas, todo con este, y es agradable. Pero tienes que acostumbrarte sino te va a parecer feo el sabor.

Visita Sgo Team - Se buscan moderadores Gran sonrisa 
WWW
#6
muy bueno, en mi pasias se esta escaiendo y tendremos que comesar a usar los subtitulos
#7
Un articulo bastante interesante, ya que el azucar es uno de los causantes de la mayoria de obesidad en el mundo a parte de otros alimentos que no nos aportan ningun tipo de nutricion esencial para nuestro organismo.


Posibles temas similares...
Tema Autor Respuestas Vistas Último mensaje
  10 Remedios naturales para eliminar las verrugas cobaltho 4 508 11-10-2015, 03:13 PM
Último mensaje: betiko2424
  Elimina la caspa con estos remedios naturales cobaltho 7 383 11-10-2015, 02:49 PM
Último mensaje: betiko2424
  Mató a su hijo porque jugaba “demasiado” en el computador rippifas 20 1,295 08-06-2014, 11:13 AM
Último mensaje: patrickvp
  La verdad sobre el sobrepeso, el azúcar zodiaco 7 1,010 19-05-2014, 07:55 AM
Último mensaje: othgeg
  76 Maneras en las que el Azúcar Puede Arruinar su Salud regioasesor 1 460 19-02-2013, 03:47 PM
Último mensaje: k_jupiter
Video Gloria Trevi - Vestida De Azúcar casper 0 347 05-11-2012, 05:42 PM
Último mensaje: casper



Usuarios navegando en este tema: 1 invitado(s)