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Chocotorta
#1
La vieja y querida chocotorta, ya sé, no es una preparación muy casera pero queda rica, es extremadamente fácil de hacer y para muchos de nosotros remite a los sabores de nuestra infancia.

Ingredientes

Queso crema 320 g.
Dulce de leche, 500 g.
Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g.
Oporto o vino dulce, ½ taza.
Chocolate, una barra para decorar.


Preparación

Mezclar el dulce de leche con el queso crema.
En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, colocar una capa de galletitas de 4 por 5.
Humedecer las galletitas con oporto y untar con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche.
Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas con oporto.
Apretar bien la preparación entre capa y capa.
Por último colocar una capa de crema con dulce.
Decorar con chocolate rallado o con rulos de chocolate.
Llevar a la heladera por lo menos durante 3 horas.

[Imagen: chocotorta1.jpg]
#2
Pues tiene muy buena pinta en la foto. Luego otra cosa es como te sale a tí xD

De verdad, intentaré hacer algo parecido, porque me encanta cocinar y las tartas, sobre todo de chocolate, y si además tiene dulce de leche, me es irresistible Lengua
[Imagen: firmatwitter.png][Imagen: firmataq.png]
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#3
ai oma.... esto no se puede poner aquí, que duele y to ver eso y no poder comertelo XD
Le pasaré la receta a mi madre, porque como yo me meta en la cocina... esta en peligro toda españa XD

P.D: Mi tarta favoríta es la de queso
#4
Iam escribió:P.D: Mi tarta favoríta es la de queso
Ahora que lo dices, la de queso me encanta y también la de manzana es espectacular Gran sonrisa
[Imagen: firmatwitter.png][Imagen: firmataq.png]
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#5
Cita:Ahora que lo dices, la de queso me encanta y también la de manzana es espectacular Gran sonrisa

jajaja, vamos arrakis, que te gustan las tartas en general XD
#6
Si, la verdad es que a mi me gusta todo lo dulce, en serio. Es una adicción, y eso que como muchos dulces, pero no estoy nada gordo, al contrario, estoy más delgado... Eso si, hago deporte e influye, a parte de que todavía estoy en etapa de crecimiento xD
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#7
Vaya si que tiene buena pinta si Sonrisa

Aunque esto debe engordar mucho no? En cualquier caso pediría a los admin si pueden crear un tema en el índice general sobre cocina recetas, consejos, etc. Y compartir platos de muchas culturas. Gracias Master18 Guiño
DJ Razor22: ____"La máxima expresión artística la música"______

Skylium______The-NeXT____GENEraTioN---Webmasters Gran sonrisa
[Imagen: 1000usuariosskylium.png]
#8
Vaya, es buena idea razor. Puede que la valoremos Guiño
[Imagen: firmatwitter.png][Imagen: firmataq.png]
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#9
(09-09-2011, 04:50 PM)Arrakis escribió: Si, la verdad es que a mi me gusta todo lo dulce, en serio. Es una adicción, y eso que como muchos dulces, pero no estoy nada gordo, al contrario, estoy más delgado... Eso si, hago deporte e influye, a parte de que todavía estoy en etapa de crecimiento xD

Po que suerte tienes colega... yo ago un monton de deporte, pero me como eso y me puedo llevar corriendo un mes que no lo pierdo.
Casi no como pasteles y es una putada, porque mis padres trabajan repartiendo pasteles y en mi casa siempre hay una caja llena de palmeras o de cañones, o de cuñas.... mi hermano el mamón se harta y no engorda, yo me como un pastel al mes y me llevo arrepintiendome dos semanas XD
#10
Iam escribió:yo me como un pastel al mes y me llevo arrepintiendome dos semanas XD
jajaja, juntat conmigo, quillo y lo mismo con la cervecita madre mia que rica y que pena nopoder hartarme :S
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