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Como hacer pollo al limon
#1

Ingredientes:

Pechuga de pollo deshuesada
Dos Limones
Orégano
Sal y Pimienta


Una vez recopilados todos los ingredientes, procedamos a la preparación.


En primer lugar retiramos las pechugas de pollo de la bandeja y las limpiamos quitando los excedentes de grasa con un cuchillo.

En mi caso corté las pechugas por la mitad de manera que queden más delgadas.


Una vez limpias y cortadas las ponemos en una fuente honda onda.


Aliñamos con bastante orégano, sal y pimienta. Tomamos el limón, exprimimos su jugo y se lo incorporamos a los pollos.

Revolvemos los pollos para que los condimentos se esparzan de forma pareja en todos los filetitos de pollo.


Dejamos que la parrilla se caliente unos 10 minutos antes de tirar los pollos de manera que la superficie este bastante caliente.

Ponemos nuestros filetitos y esperamos a que la parte superior de los pollos se vaya tornando blanca. Una vez que esté blanca damos vuelta los pollos.


Notarán que están tostados por un lado. Ahora solo falta esperar unos minutos a que el pollo se dore por el otro costado y podemos retirarlos.


Retiramos de la parrilla y a disfrutar!!!


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