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La verdad sobre el sobrepeso, el azúcar
#1
Desde siempre hemos creído que la alta ingesta de grasa era la culpable del sobrepeso, en la mayoría de las dietas clásicas podemos ver que se centran en la reducción o eliminación de este nutriente, pero está mas que demostrado que la verdadera fuente de calorías, lo que realmente nos hace engordar, es la alta ingesta de azúcar.

Para entender esto tenemos que entender que el "azúcar" no es sólo el azúcar blanco que nos echamos en el café, el azúcar o lo que es lo mismo, los hidratos de carbono, es un macronutriente que está presente en multitud de alimentos como las frutas, las verduras, el pan, los cereales, el arroz.... todos estos alimentos nos aportan altas cantidades de hidratos de carbono.

Pero no nos equivoquemos, los HC (hidratos de carbono) son fundamentales para que nuestro cuerpo funcione correctamente, el cerebro, los músculos, las células se alimentan de azúcar, por lo que diariamente debemos consumir estos alimentos.
#2
Te recomiendo el libro sugar blues que habla sobre el azucar y este problema.
http://estonoescomida.com/el-libro-sugar...f-espanol/
#3
Lo mejor para reducir la grasa seria correr un poco. Siempre me funciona.
Pero es mejor evitar y no ingerirla.
WWW
#4
Pues yo consuma grasas y azúcar como el que más, y para nada tengo problemas de sobre-peso. Muy pocas de las cosas que se manejan sobre las dietas son ciertas; al menos en mi experiencia el comer de todo y hasta decir basta, es darle a mi organismo lo que necesita.
La deferencia: masticar despacio y no comer a las carreras.

Por cierto, mido 1.70 y peso aproximadamente 65 kilos.
[Imagen: biQuU4l.png]

WWW
#5
No solo influye eso, igual importa el metabolismo de cada persona. Yo en mi caso soy alguien que come mucho, e igual como mucha fruta y mucho alimento con carbohidratos y a pesar de eso soy una persona muy delgada, peso 50kg y miedo 1.68m.

Segun lo medicos, esto es debido a mi metabolismo acelerado
[Imagen: 10wqwb4.png]
WWW
#6
Hay grasas y grasas...azucares y....azucares...El cuerpo necesita azucar ...pero...se la fabrica a apartir de los hidratos de carbono...
Post MUY pobre y desinformador
Slds
#7
Todo depende de como trabajes tu cuerpo, Si consumes azucar, obtienes energia, pero si eres un vago y comes azucar, esa energia al no usarse se metoboliza y se convierte en grasa, pasando lo que les pasa a muchos... que zampan y zampan y no queman nada, las cosas son como son.
#8
Es verdad que las los "azúcares" se metabolizan a grasas si no son utilizados por el cuerpo para generar energía pero hay muchas otras cuestiones que influyen en la acumulación de grasa. Desde causas genéticas, hasta unos simples nervios de exámen pueden causar que haya mala o nula asimilación de nutrientes! El ejercicio y la buena dieta ayudan a evitar otras cosas, más que la acumulación de grasa!


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